Histoire et bienfaits du miel blanc du Kirghizistan

Le miel de Sainfoin dit “Miel Blanc” du à sa couleur blanche et pur comme le lait, venu tout droit du Kirghizistan a d’innombrable bienfaits que nous allons énumérer avec passion dans cet article. HISTOIRE DE CE MIEL BLANC A mi-chemin entre le Pamir Altai et le Thian shan, en plein coeur l’Himalaya, est réalisé […]

Le Safran Iranien

Le safran iranien L’histoire du safran Le safran iranien tout comme les autres safrans en pistil provient d’une fleur s’appellant le crocus sativus. Le safran est très certainement l’épice la plus chers au monde et la plus convoité de l’histoire des épices. Son nom “safran” provient de son pays d’origine la perse l’actuel Iran qui siginifie jaune en perse “za’faran”. L’une des plus anciennes traces écrite du […]

Les pâtés Amine et Omar

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Venez découvrir les fabuleux pâtés Amine et Omar artisanaux made in France certifiés halal (AVS). La charcuterie du terroir du Sud Ouest Français revisitée et halal certifiée AVS Les pâtés Amine & Omar c’est une gamme de pâtés traditionnels issu du pays basque français à la recette ancestrale revisitée par deux amis originaire de cette […]

Vinaigre de cidre, un délicieux remède.

Le vinaigre de cidre est un vinaigre vraiment très particulier, il se distingue par son goût très prononcé et ses vertus nutritionnelles et cosmétiques. Il sublimera vos salades en vinaigrette mélangé à une bonne huile d’olive gorgée de soleil. Sa composition. Le vinaigre de cidre est issu de jus de pomme fermenté, longtemps vanté pour […]